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抽油烟机使用十二字诀
抽油烟机使用十二字诀
作者:佚名 文章来源:不详 点击数: 更新时间:2007-12-2 0:39:53
选好机型:目前市面上一些超薄型抽油烟机,虽然外型玲珑美观、制作精良,但使用效果却佳,且清洗麻烦,现在城市居民选购油烟机以深型、大功率(单电机功率在95W以上)为最佳选择。深型油烟机由于功率大,风扇为涡轮式,外形结构合理,因而吸排力强、噪音低、拆卸方便、清洗简单。它的另一显著特点是有三档调速,能根据使用者的需要随时调整吸排力的大小,如炒菜、煎炸食品用强档,烧开水、熬稀饭、炖肉或平时当做换气扇使用时用低速档,可长时间运转,十分方便。
先开后关:“先开”,是指在燃气炉具点火前,应先启动抽油烟机,使炉具周围控气形成向上流动状态(产生局部负压),做饭时产生的油烟和有害气体可被油烟机充分收集并排出;“后关”是指做好饭菜关上燃气炉以后,不要马上关掉油烟机,应当让其在低速挡继续吸3-5分钟,以便把厨房和房间内其它残留油烟和有害气体排出。
形成对流:在开启抽油烟机之前,应把在同一面墙壁上的门窗(或其它靠近的门窗)暂关闭,以防止排出的油烟又从邻近的门窗中进入室内,造成二次污染。在使用油烟机时,新鲜空气来源应该在灶台的对面。灶台在北侧,开机时就应该打开南面的门窗(天冷时开一道缝即可),形成有效的空气对流,保证排烟通畅,室内空气新鲜。
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